Традиції приготування авдіївської каші увійшли до проєкту Українського центру культурних досліджень «Гастроспадщина...
Читати повністю
Все стало на свої місця, коли на Заході почали досліджувати історію не за російськими підручниками
Читати повністю
Вважається, що вона корисніша для людського організму. Гімалайська рожева сіль: чим вона відрізняється від звичайної...
Читати повністю
Голубці – це не лише страва, але й частина культурного досвіду в Одеській області. З півночі до півдня регіону, ця...
Читати повністю
Унікальні страви Одеського регіону, які деяким можуть здатися незвичайними чи дивними, а хтось одразу згадає смак,...
Читати повністю
Сьогодні — це меню незламних, а незабаром — меню переможців!
Читати повністю
Хоч і багато традиційних страв вже не готують в українських родинах, проте їх рецепти збереглись до сьогодні. Тож...
Читати повністю
Для Донеччини — ще один крок на шляху до збереження національної ідентичності, просування цінностей українського...
Читати повністю
Традицію приготування страву з Кривої Луки на Донеччині включили до Національного переліку елементів нематеріальної...
Читати повністю
Російська пропаганда звикла казати, що в Донецькій та Луганській областях «іспокон вєков панували російські устрої та...
Читати повністю
Американський актор, володар престижних премій та зірка культового фільму "Диявол носить Prada" Стенлі Туччі...
Читати повністю
Проєкт був реалізований спільно з фондом Говарда Баффета. Food train вже пройшов тестову перевірку, і найближчим...
Читати повністю
Геніальна у своїй простоті ідея загортати в прісне тісто смачне м’ясце відома з давніх-давен і в різних куточках світу
Читати повністю
Підтвердження цьому можна знайти у Національному списку об’єктів нематеріальної спадщини України – офіційно...
Читати повністю
На сьогодні в цьому переліку є 68 елементів нематеріальної культурної спадщини України
Читати повністю
Борщ, звісна річ, усьому голова в українській кухні. Проте кулінарна спадщина України може запропонувати безліч...
Читати повністю
Розмаїття національностей та культур, які дружно мешкають у містах та селах області, робить Одещину такою привабливою
Читати повністю
Проєкт п'ятьма мовами, щоб якомога більше людей дізнались про Маріуполь
Читати повністю
Ситуація у Бахмуті залишається надскладною. Місто знаходиться під постійними ворожими обстрілами. Ворог, не шкодуючи...
Читати повністю
Як кав’ярні, ресторани, банки, коворкінги та салони краси пристосувалися до віялових відключень: практичні рішення...
Читати повністю