В одесских школах появится шведский стол и даже вендинговые автоматы

Джерело:  odessa.comments.ua  /  12:47, 18 Січня 2019

Проект уже тестируют в 125-й школе и новом «Европейском лицее»

Одесские школы ждут большие перемены в сфере питания. Родители и школьники многократно жаловались на то, что еда в столовках не вкусная и ребенку не из чего выбирать.

Итак, теперь дети будут сами решать, что есть на завтрак – появятся шведские столы, а перекус ребёнок сможет купить в вендинговом автомате.

Первые изменения начались в 125-й школе и новом «Европейском лицее».

О реформе в школьных столовых рассказала директор городского департамента образования и науки Елена Буйневич.

«Мы понимаем, что сам подход к школьному питанию не соответствует современным требованиям. Есть стандартное двухнедельное меню, но многие дети в столовых просто не едят. Естественно, мы задумались, как сделать так, чтобы ученикам было вкусно», – отметила Елена Буйневич.

Сначала вендинговый автомат установили для Поста № 1. После того, как он себя оправдал, а дети ели с удовольствием – автоматы решили установить в «Европейском лицее» и 125-й школе. В нём можно приобрести первые и вторые блюда, салаты, овощи и напитки. Вся еда – в индивидуальной упаковке.   

«Инициаторами были сами родители и он установлен за их счёт. Они пригласили меня на собрание и предложили установить автомат в лицее. Помимо этого, сделать шведский стол, чтобы давать ребёнку возможность выбирать. Естественно, это определенная нагрузка на организацию школы, потому что дети ещё не приучены аккуратно пользоваться шведским столом», – рассказала Елена Буйневич.

Для того, чтобы ученики привыкли к новым условиям, наймут специальных работников, которые обучат детей правильно разделять порции и выбирать еду. Эксперимент будут проводить на протяжении второго семестра.

«Стоимость блюд установлена организацией, которая их готовит. Система оплаты – наличными либо картой. Ребёнок сам сможет выбрать набор продуктов из нескольких блюд. Один из плюсов – это гигиенично, благодаря индивидуальной упаковке», – рассказала Елена Буйневич.

По словам директора департамента образования, поставщик еды согласился провести экскурсию для родителей и прессы, чтобы показать, где и как готовят блюда.

После того, как экспериментальная часть проекта закончится, его внедрят во всех учебных заведениях, независимо от их типа.  

Вгору