Перший кулінарний хаб створили на базі «Одеського центру професійно-технічної освіти», його оснастили сучасним обладнанням.
Про це на своїй сторінці в Facebook розповів заступник голови Одеської обласної військової адміністрації Роман Григоришин.
Сьогодні разом із директором департаменту освіти та науки Одеської ОВА Олександром Лончаком взяв участь у відкритті першого кулінарного хабу, який дав старт пілотному проєкту School Chef’s Training Hubs Development на Одещині, – написав він.
Кулінарні хаби планують створити в кожному з семи районів області. В них навчатимуть готувати страви з оновленого шкільного меню, розробленого Євгеном Клопотенком та командою професійних технологів.
У пріоритеті – здоров’я молодого покоління. Радий що Одеська область потрапила у трійку регіонів, які почали реалізовувати проєкт, – підсумував Грігорішин.
