В нынешнем учебном году уже 11 одесских школ организовывают меню своих учеников по сборнику знаменитого шеф-повара Евгения Клопотенко.
Сегодня Евгений Клопотенко побывал в Одессе. Он посетил гимназию №9 и ознакомился с организацией питания для детей.
Об этом сообщила директор департамента образования и науки Одесского горсовета Елена Буйневич.
«Питание, по меню Клопотенко, выбрали лишь 17% опрошенных родителей. Это потому, что люди мало о нем знают. Знакомимся и приветствуем в Одессе», — отметила чиновник.
Евгений Клопотенко — победитель гастрономического шоу «МастерШеф» на канале СТБ, кулинарного эксперта программы «Завтрак с 1+1» Евгения Клопотенко, который в 2017 году выпустил книгу рецептов именно для школьного питания.
Отметим, что всего 13 школ в Одессе перешли на новый формат питания. Кроме 11 школ, питающихся по рецептам Клопотенко, еще два учебных учреждения ввели шведский стол.