Как объяснил директор департамента городского хозяйства Александр Козловский, кулинарные и растительные жиры в канализационных сетях затвердевают и становятся причиной их «коксования». Решить проблему поможет установка специального оборудования для сбора таких отходов.
Для того того, чтобы начать эту работу, необходимо было наделить соответствующими полномочиями одно из городских КП. Было решено возложить данную обязанность на «Сервисный центр».
На первом этапе соответствующими установками за бюджетные средства будут снабжены все городские коммунальные учреждения образования и здравоохранения. Затем город обяжет закупить это оборудование и коммерческие предприятия.