В Малиновском и Киевском районах Одессы ввели новое школьное меню, которое исключает обилие мучного и сосиски, а кроме того, в блюда меньше добавляют сахара и соли. Вместо этого питание разнообразили полезными специями, овощными и фруктовыми салатами.
Как прошел первый день в одесских школах, где ввели «здоровое питание», корреспонденту Украинской Службы Информации рассказала директор департамента образования одесского горсовета Елена Буйневич.
По ее словам, первый завтрак уже одобрили одесские ученики.
Детки уже кушают по новому меню, я получаю фотографии. Вчера был первый день. Вчера была овсяная каша с изюмом, а к еде напиток каркаде и бутерброд с сыром. Дети съели хорошо. Все идет по плану, это хорошо и плюс достаточно полезно, – поделилась Елена Буйневич.
В остальных школах города меню обновят с 24 апреля.
Напомним, новый санитарный регламент для школ вступил в силу 1 января 2021 года. Питание должны сделать более сбалансированным, полезным и вкусным. Согласно новым требованиям, из рациона убрали вареные сосиски и колбасы, а также продукты с повышенным содержанием сахара и соли.
По словам Елены Буйневич, вопрос безглютенового и безлактозного питания в школах и детсадах остается открытым.
Отметим, в этом учебном году на питание одесских дошкольников и школьников с 1 по 4 классы выделено почти 130 млн грн.
